Zdravější jablečný štrůdl z listového těsta :-)

Do koupeného listového těsta - to domácí nedělám :-) - jsem se tentokrát jako náplň rozhodla dát opražené vločky. Ovesné však byly prošlé, tak jsem použila pohankové. Opražila jsem cca 3 lžíce pohankových vloček, přidala cca 3 lžičky třtinového cukru, až se roztekl, přisypala sezamové semínko. Vše z pánve nasypala ke 3 na hrubo nastrouhaným jablkům, přidala rozdrcené mandle a ořechy - z každého zhruba hrst, posypala skořicí a vzniklou směsí plnila těsto.